油的笔顺：丶 丶 ㇀ 丨 𠃍 一 丨 一
油的笔画：点、点、提、竖、横折、横、竖、横
油的释义是：
1.动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混合油。
2.用油烹调食物：炸油饼。炸油条。油爆虾。
3.用油润，使不干涩：年画要油一下才好看。
4.姓。
油字的用法主要包括：
1. **作为动词**，可以译为“分泌（油类）”。
2. **作为名词**，用于描述油的颜色、种类、以及油的数量。例如，菜籽油、花生油等。
在烹饪中，油作为常用的润滑性液体，在高温下被用作导热给食物的介质。同时，油还可以作为表面保护剂，使食物免于空气氧化。
以上就是油字的主要用法，希望能对您有所帮助！
[ yóu ]
1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物：牛～。花生～。石～。
2.一种液体食品：酱～。
3.用桐油、油漆等涂抹：窗、门～饰一新。
4.被油弄脏：衣服～了。
5.圆滑；不诚恳：～腔滑调。这人太～了。
熬油费火指耗费灯油。多指日夜忙碌。
柴米油盐泛指一日三餐的生活必需品。
春雨如油春雨贵如油。形容春雨可贵。
灯尽油干灯光尽灭，灯油耗干。比喻人的精力或财力都消耗一空。
粉面油头脸上扑粉，头上抹油。形容女子的化妆。
火上加油在一旁助威增加他人的愤怒或助长事态的发展。
火上浇油往火上倒油。比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。
火上添油比喻使人更加愤怒或使情况更加严重。同“火上浇油”。
加油加醋为夸张或渲染的需要，在叙事或说话时增添原来没有的内容。
加油添醋为夸张或渲染的需要，在叙事或说话时增添原来没有的内容。同“加油加醋”。
加油添酱为夸张或渲染的需要，在叙事或说话时增添原来没有的内容。同“加油添醋”。
撩火加油犹言火上加油。在一旁助威增加他人的愤怒或助长事态的发展。
烈火烹油形容气氛更加热烈。
蜜里调油比喻非常亲密和好。
泼油救火救火时用油浇洒。比喻事情处理不得法，反而使事态更严重。
黍油麦秀以之为亡国之痛的感叹。
添醋加油比喻叙述事情或转述别人的话，为了夸大，添上原来没有的内容。同“添油加醋”。
添油炽薪犹言火上加油。比喻人为地激化矛盾，使事态严重。
添油加醋比喻叙述事情或转述别人的话，为了夸大，添上原来没有的内容。
压雪求油比喻难以作到的事。