菽的笔顺：一 丨 丨 丨 一 一 亅 ノ 丶 ㇇ ㇏
菽的笔画：横、竖、竖、竖、横、横、竖钩、撇、点、横撇、捺
菽的释义是：豆类的总称。
菽字的用法主要有以下几种：
1. **作为名词，指豆类**，如赤菽、菽粟、香菽等。古代以稷、黍、菽、麦、稻为五谷。
2. **作为动词，指用刀扎取油脂**。
3. **作为形容词，比喻浅薄如豆汁之色**。
此外，“菽”在古代诗歌中常用以象征收获，表达对丰收的期盼和对农耕的赞美。在食用方面也常常用于制作豆制品，如豆腐、豆浆等。在绘画中，“菽”还常常用来象征数字“一”或“多”。
总的来说，“菽”是一个较为生僻的字，一般情况下，需要注意其具体的语境和含义。
[ shū ]
豆类的总称：不辨～麦。
不辨菽麦菽：豆子。分不清哪是豆子，哪是麦子。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。
不辨菽粟分不清哪是豆子，哪是小米。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。
不辩菽麦分不清哪是豆子，哪是麦子。形容愚笨无知。后形容缺乏实际生产知识。
布帛菽粟帛：丝织品；菽：豆类；粟：小米，泛指粮食。指生活必需品。比喻极平常而又不可缺少的东西。
啜菽饮水啜：吃；菽：豆类。饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
歠菽饮水喝豆粥饮白水。喻生活清苦。
菽水承欢菽水：豆和水，指普通饮食；承欢：侍奉父母使其欢喜。指奉养父母，使父母欢乐。
饮水啜菽饿了吃豆羹，渴了喝清水。形容生活清苦。
饮水食菽形容生活清苦。同“饮水啜菽”。
智昏菽麦指智力不能辨认豆麦。形容无知。