牛的笔顺：ノ 一 一 丨
牛的笔画：撇、横、横、竖
牛（niú），是汉字通用规范一级字。本义是牵牛去田地或入栅栏就缚。后引申指功效大，如：牛力大。也指勤劳、能干肯干。牛是汉字部首之一。用牛作意符的字大多与农业、畜牧和放牧有关，如：犊、牧、牡、牺、牲、劳等。
牛字的用法主要包括以下几种：
1. 作为名词，表示哺乳动物，草食，反刍。
2. 作为动词，可用于耕作、放牧等。
3. 作为形容词，可用于表达力量、能力等方面的概念。
4. 在古代汉语中，牛字还可以用于比喻、象征等修辞手法中，如“牛劲”表示巨大的毅力，“牛气”表示威风、气势等。
5. 牛字可以作为量词，用于计牛只的数量。
需要注意的是，牛字的用法可能因语境和方言而异，具体情况需要参考具体的语言环境和上下文。
[ niú ]
1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。
2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。
3.星名。二十八宿之一。
4.牛顿的简称。
版筑饭牛版筑，造土墙；饭牛，喂牛。后以之为贤臣出身微贱之典。
搏牛之虻原意是说主要目标应像击杀牛背上的虻虫一样去灭掉秦国，而不是像消除虮虱那样去与别人打败。后来比喻其志在大而不在小。
充栋汗牛指书籍堆得高及栋梁，多至牛马运得出汗。形容藏书或著述之富。
喘月吴牛比喻因受某事物之苦而畏惧其类似者。
床下牛斗听到床下蚂蚁动，误以为牛在相斗。形容体衰耳聪，极度过敏。
吹牛拍马吹牛：吹牛皮；拍马：拍马屁。指爱说大话，喜欢自我吹嘘和一味逢迎巴结别人的行为。
槌牛酾酒杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。
带牛佩犊原指汉宣帝时渤海太守龚遂诱使持刀剑起义的农民放弃武装斗争而从事耕种。后比喻改业归农。
对牛弹琴讥笑听话的人不懂对方说得是什么。用以讥笑说话的人不看对象。
对牛鼓簧比喻对不懂事理的人讲理或言事。常含有徒劳无功或讽刺对方愚蠢之意。同“对牛弹琴”。
多如牛毛象牛身上的的毛那样多。形容极多。
饭牛屠狗①喻指从事低贱之事。②指从事贱业者。
放牛归马把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。
服牛乘马役使牛马驾车。
归马放牛把作战用的牛马牧放。比喻战争结束，不再用兵。
汗牛充栋栋：栋宇，屋子。书运输时牛累得出汗，存放时可堆至屋顶。形容藏书非常多。
汗牛充屋形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。
汗牛塞栋形容藏书非常多。同“汗牛充栋”。
呼牛作马比喻别人骂也好，称赞也好，决不计较。同“呼牛呼马”。
鸡尸牛从比喻宁在局面小的地方自主，不愿在局面大的地方听人支配。