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搛菜的解释(搛菜的拼音)

二字词语 来源:www.xuehanzi.net 发布时间:2024-05-23 12:00 类型:
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搛菜组句

1. 今天中午妈妈做了好多好吃的,我迫不及待地搛起一块红烧肉放到嘴里,真香啊!

2. 爸爸用筷子搛起一片鱼肉,送到奶奶的嘴边。

3. 看着盘子里诱人的红烧鱼,我忍不住搛起一块鱼肉放到嘴里。

4. 妈妈搛起一片青菜,放到嘴边吹了吹,又用筷子夹起来尝了一口,才放入口中。

5. 妈妈用筷子搛起一块豆腐,放到嘴边吹了吹,又小心翼翼地放进我的碗里。

希望以上回答对您有所帮助。

拼音Jian Cai
书写搛菜
基本解释用筷子夹菜。 峻青 《海啸》第四章:“ 沉方 没有回答,假装没有听见,低着头直搛菜吃。”

扩展释义

什么是搛菜?

搛菜是指在冬天或春天采摘莴笋时,将不适合食用的莴笋(即笋肉不饱满或外皮木质化)削掉后留下的可入口部分。这种方式通常用于家庭或小规模的农家种植。

搛菜的做法

第一、将莴笋清洗干净并去掉根部,然后用刀将笋肉表面的老皮削掉,将削下的部分进行筛选,只保留下以后可以食用的部分。

一些老手甚至可以通过手感来判断莴笋是否需要进行搛菜的处理。通过触摸笋壳,感受到其凹凸不平、比较硬的部分,则需要进行处理;而感觉到整个冬瓜的表面较为光滑则无需进一步加工。

搛菜的适用范围

搛菜通常适用于莴笋这类可以削皮的蔬菜,特别是在寒冷天气影响下,收获的莴笋质量会大打折扣的情况下。这时,搛菜可以使本来准备浪费的莴笋得到充分利用,从而减少食物浪费。

但是,搛菜虽然可以让不太完美的蔬菜得到更充分的食用,但搛菜的削皮过程意味着将原本有机体的部分去掉。因此,如果想要充分利用植物的养分和营养成分,建议选择更完整的蔬菜。

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